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主要从事种鸡养殖、孵化、肉鸡养殖、屠宰加工、调理加工及国际贸易等业务。 

 

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南洋鸡米花

鸡米花炸粉配合腌料作出专业水准的鸡米花,盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭米花、劲爆猪、 上海香香炸翅、香辣炸鸡翅根、原味炸鸡胸肉块、炸鸡翅;建议不要使用鸡腿,因其效果有限。
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鸡米花炸粉配合腌料作出专业水准的鸡米花,盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭米花、劲爆猪、 上海香香炸翅、香辣炸鸡翅根、原味炸鸡胸肉块、炸鸡翅;建议不要使用鸡腿,因其效果有限。
菜肴名称:金酥鸡米花或金黄鸡米花
菜肴特征:金黄鳞片外观和酥脆的口感,肉和炸粉的黏结好,建议应用于油炸
鸡米花要求时间短的食物;需配合腌料使用,腌制的食品使用鸡米花炸粉后进行油炸; 注意:浆液调匀即可,不要过度调打以免把浆液打泄而影响了浆液质量, 调好的浆液最好在3小时内用完以免浆液筋力发生变化,影响效果。
 

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高密市南洋食品有限公司成立于2005年9月,注册资金1000万元,位于高密市高新技术产业开发区王家官庄西侧。主要从事种鸡养殖、孵化、肉鸡养殖、屠宰加工、调理加工及国际贸易等业务。
公司占地67,000平方米,现有员工1500余人,其中大中专毕业生120多人。
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